
桃園中壢龍岡忠貞一帶,除了享譽全台的米干以外,隱身在老宅裡的「阿含thai」同樣是不能錯過的排隊名店。異國風情的外觀、店內保留大量眷村老宅元素的裝潢,加上道地泰式料理,已經成為網美打卡熱點。想來訪的朋友務必提前訂位,尖峰時刻等上一兩個小時也不誇張!
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桃園中壢美食「阿含thai」-店家資訊

店家:阿含thai
預約專線:0931077228
營業時間:平日:10:00–14:00、17:00–20:00;假日:10:00–20:00(周一公休)
地址:桃園市中壢區龍平路251號
阿含thai停車:對面有一個付費停車場(忠貞二公有停車場)
*低消100元,用餐現制90分鐘
阿含thai 是什麼意思?店名由來
很多人第一次看到「阿含thai」都會唸成「阿舍」XD,其實這兩個字完全不同喔!「阿含」在泰文裡就是「食物」的意思,加上「thai(泰國)」,合起來就是「泰國食物」。這個充滿巧思的命名,就已經透露出店家對道地泰式料理的用心。
店內使用的食材、香料、醬料全部從泰國帶回來,連泰國最具代表性的手標泰式奶茶也有,吃的是原汁原味的泰式風味。
阿含thai 店內環境|老宅改建南洋風

阿含外觀由茂密藤枝與綠色植栽包覆,在豔陽下帶著幾分泰國餐廳氣息。走入老宅後,完全保留了眷村時代的紅磚牆、舊式窗格,以及那些帶著歲月痕跡的復古磁磚。
我蠻喜歡店家裝潢的這個入口處,有一種很破舊(?)的感覺哈哈

櫃檯旁邊則放置了泰國知名的茶類罐子,很可愛

另一邊則還有販售捲心酥

往內走就進入到用餐區了,這邊的座位主要以4人桌為主

而這邊的門還特地保有紅磚牆以及舊式的窗格

再往內走的另外一區有一邊是舖木板

一邊是舊式的磁磚

地板的藍黃白磁磚很像小時候浴室裡面的地板,桌子也特意用的舊舊的復古感

若座位不夠就會移到隔壁的玻璃屋內

這邊的座位就沒有那麼多了(這個玻璃屋當時是有新開一間燒烤店,但最後合併一起營業了)

外面還有一區半露天的用餐區

每桌桌上都附有醬料,細節十足。
阿含thai菜單


阿含thai的菜單以個人份量的飯、麵為主軸,不像一般泰式餐廳需要合菜,一個人來也能吃得盡興。餐點可以選擇辣度:不辣、小辣、中辣、大辣。
餐點分享

船麵(黑湯)河粉140元

因為我沒有去過泰國不太確定道地的味道是如何,有上網查一下維基百科這個烏漆媽黑的黑湯是什麼來歷哈哈,船麵主要源自於泰國的水上市場,湯頭使用豬血或牛血,混合鹽和香料調味

湯頭喝起來沒有可怕的味道哈哈,但是也沒有讓我特別深的記憶點
河粉的量還蠻多的,軟硬度適中,而內料加了丸子、豆芽菜、肉片還有很像豆皮的食物XD,吃起來就一般

酸辣海鮮炒媽媽麵(小辣)170元

其實就是泰式炒泡麵的感覺,泰國MAMA麵我之前很愛吃,有一段時間朋友去泰國都會帶MAMA麵回來給我哈哈
加了淡菜、中卷、蝦子以及些許青菜,海鮮吃起來一般沒有特別驚艷的感覺
麵條的口感,原本以為會很軟爛但是軟硬非常適中,整體的口味吃起來也不會全部都是酸味,可以吃到酸、鹹、辣,我還蠻喜歡的
阿含thai 評價總結|值得排隊嗎?
環境:★★★★★ 老宅改建的空間確實有獨特魅力,南洋渡假感做得很到位,光是拍照打卡就值回票價。
餐點:★★★★☆ 食材與香料都是從泰國帶回,調味偏道地泰式風格。整體而言是CP值高的平價泰式餐廳,價位親民(主食約120–170元),適合朋友聚餐或情侶約會。
服務:★★★★☆ 帶位流程順暢,服務人員親切不給壓力。內用每人低消 NT$100、用餐限時 90 分鐘,不收服務費,整體用餐體驗輕鬆舒適。
整體:推薦前往,但假日請提早或訂位
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