今天的行程是去保津川遊船,消耗體力前我們前往用餐的餐廳是”鮨彦Sushihiko”,這間餐廳位於龜岡的民宅區內,是很多日本在地人也愛的居酒屋,CP值很高只要2200日圓就可以吃到職人美食。老闆非常和藹可親。中午的餐點是固定8道菜的套餐,有中文版的餐點介紹,晚餐的菜單就是全日文單點了,我相信用google翻譯應該是可以順利點餐的XD
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目錄
日本京都龜岡美食|鮨彦Sushihiko-店家資訊
電話:+81 771-25-4529
營業時間:11:30–14:00, 17:00–22:30(周三公休)
地址:京都府亀岡市篠町篠野田10-31(Noda-10-31 Shinochoshino, Kameoka, Kyoto)
停車場:店家外面有停車位
*只能付現
如何前往鮨彦Sushihiko:鮨彦Sushihiko不是觀光客會特地前往的餐廳,但是如果你有安排要去坐嵐山小火車的話,不妨可以來用餐。
前往嵐山小火車需要先從京都或大阪搭車到「JR京都車站」,接著再搭JR嵯峨野線到「JR馬堀站」下車走路去坐小火車,而「鮨彦Sushihiko」就在「JR馬堀站」附近,出站之後走路6分鐘就到了
*可以順遊保津川遊船
店內環境
一進門可以看到側邊有滿滿的酒,上面貼了很多人的名字
店內的位置不多,吧台桌可以近距離接觸到廚師
椅子坐起來還算舒適
另一邊則是包廂區,合式座位
店家作業櫃檯上貼滿的單點的菜單,跟台灣居酒屋蠻像的
鮨彦Sushihiko 菜單
中午就是只有這一個套餐可以點,2200¥(JPY)
這邊附上其他單點的餐點(午餐時段沒有喔)
餐點分享
用餐前照日本的慣例先來一杯冰涼的茶或白開水,是無糖的
原本以為豆腐使用的醬料會很鹹,吃起來恰到好處
茶碗蒸
茶碗蒸的內料蠻多的,吃起來還行
生魚片
生魚片很新鮮吃了會回甘,沾上店家提供的芥末真的很~好~吃,沒有什麼筋吃起來很過癮
蝦子也很鮮甜
這應該算是日式醬煮鯛魚(?)
我是第一次吃所以覺得很特別,會提供魚頭跟魚的某個部位(我無法辨別XD)
魚肉非常嫩,感覺提供的部位有特別選過,在吃的過程也不用特別挑細刺
口味吃起來甜鹹甜鹹,吃到後面我自己是覺得太甜了,但老公很愛
整體來說是一道還不錯的餐點
天婦羅
日本的天婦羅雖然是炸的,但是吃起來不會讓你覺得特別油或是髒髒的
蝦子沒有拍到完整的,蝦子超級好吃!! 在蝦子的外面還有包裹一層葉子,讓整體的口味再昇華,我覺得是我這趟到日本吃到最好吃的蝦子天婦羅了
壽司、味噌湯
看看這個蝦子已經大隻到看不見壽司的飯了
壽司吃起來我覺得就沒有讓我覺得特別的地方,都在水準內
我吃到這邊已經飽到不行,只好割愛把我的壽司給老公吃了
咖啡
還有提供巧克力,可以配著咖啡一起食用
結語
鮨彦Sushihiko除了餐點美味以外,讓我印象深刻的就是老闆很會找鏡頭XD
雖然我們無法用完整的英文、日文交流,但是透過他的料理好像又能相互溝通,喜歡他們帶給我們溫暖與美味的料理,2200日圓可以吃到這樣品質的餐點我覺得已經很滿足了,在台灣根本不可能是這個價格阿
如果你有路過龜岡或是有要前往嵐山小火車,很推薦來”鮨彦Sushihiko”用餐,你一定會愛上這裡的食物
最後附上:我正在用餐老闆叫我幫他拍一張照片
超級可愛XD
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