今天來到一間位於淡路島住宅內的”地魚・地野菜 旬”用餐,這間居酒屋真的不得了,服務態度非常好,餐點便宜好吃又新鮮。這裡可是有上米其林指南兵庫縣特別版2016年的餐廳喔,菜單雖然僅有日文,但是店家會一些英文跟中文,在我們有選擇障礙的時候推薦我們餐廳的拿手菜,每一樣都好吃到爆,拜託有時間一定要來吃!!!!
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目錄
淡路島餐廳|地魚・地野菜 旬-店家資訊
餐廳:地魚・地野菜 旬
地址:1197-5 Jindaikokuga, Minamiawaji, Hyogo 656-0455日本
營業時間:17:30~22:00
電話:+81799421029
*停車場:店家旁邊有免費停車場
店內環境
店門口有一隻超可愛的狸貓雕像
大約有6個吧台座位
有一個大包廂,大概3桌
今天剛好是萬聖節,有非常多人來到餐廳聚餐
旁邊則有一桌2人桌的小座位區,我剛好沒有拍到XD
地魚・地野菜 旬-菜單
餐點分享
店家免費小菜
是淡路島之名的銀魚,在撒上一些柴魚,新鮮又好吃
綜合生魚片
除了生魚片以外還有其他超級新鮮的海鮮,有章魚、干貝,都爆炸好吃!!!!!
放進嘴裡那個鮮甜味是直接在嘴巴中爆開,太強了
凱薩沙拉
上面有一個超巨大的炸豆皮,金黃色的豆皮放在沙拉上,食用前用餐具將它敲碎後混著下面的新鮮生菜、蕃茄等食材一起食用
酥脆的豆皮增加了吃沙拉的口感,除此之外店家調配的醬料非常好吃,一點都不膩!
煎蛋捲(玉子燒)
這個蛋捲真的是我目前吃過最好吃的蛋捲了,質地柔軟細緻,帶有鮮甜的滋味,還配有磨碎的白蘿蔔泥以及美奶滋,是非常道地的下酒菜
炸雞
外皮炸得非常酥脆,內裡的肉質則很濕潤
可以擠上檸檬汁增加清爽感並平衡油膩的感覺,而一旁還有生菜以及美奶滋可以搭配一起吃
牛舌
超級好吃的牛舌,熟度烤得剛剛好,口感富有嚼勁
炸天婦羅
這個炸物就不用特別說了,表現也是一級棒!
日式炒飯
這個真的是神級炒飯!!!!!!!
爆炸無敵好吃,裡面僅僅只有海帶絲、銀魚、蛋,但是味道真的是極好,調味不會過於清淡也不會過重,可能因為加了銀魚整體多了一點鮮味,是讓我至今還會想念的炒飯