如果你正在找新竹巨城餐廳，千萬別錯過這間隱藏在巷弄中的義式料理店「Mories茉莉絲義思廚房」！從巨城步行過來只需 2 分鐘，這間低調的小店藏身於民宅中，主打義大利麵與燉飯，每一道料理都用心製作。最特別的是，他們家的拿鐵不僅香醇順口，拉花美得更是讓人捨不得入口！ 再搭配每日精心熬煮的例湯，讓這頓餐點更添溫暖。
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新竹東區美食「Mories茉莉絲義思廚房 」－店家資訊
預約專線：035325529（線上訂位）
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00（周一公休）
地址：新竹市東區錦華街18巷12號
停車：可停在＂日月亭錦華第一停車場＂
店內環境
店家一樓有一個大面玻璃窗，可以看到街景以及店家布置的小水池
一進到店內就會看到一大面牆擺放著不少史奴比的公仔以及杯子
在門的那一側則是一大面的網美牆
接著前往二樓的用餐空間，在樓梯間也可以看到大量的史努比玩偶
二樓僅有４桌，建議大家一定要訂位免得候位太久
店家的裝潢採用清水模的牆面配上暖黃的燈光與木桌
除此之外天花板還有別緻的麻布袋，整體非常舒適
二樓的座位區也附有插座，很適合需要短暫的充電辦公需求的人
最受歡迎的桌次我想一定是跟史努比一起用餐的座位了
今天很幸運被店家安排在這邊，太開心～～～～
Mories茉莉絲義思廚房 菜單
餐點分享
今日例湯130元
這個例湯真的拜託要點，不要看他平平無奇，真的超級銷魂
店家是選用當天廚房的新鮮蔬菜所製成的，我們當天使用的食材有玉米筍、小番茄、洋蔥、芹菜等，可以吃到很多蔬菜的細纖維
除此之外在喝的過程會感受到一股煙燻或是烤的味道，原來店家有先把蔬菜炒過，整個湯沒有加任何肉製品但卻因為這個煙燻的味道而有吃到肉的錯覺
他不是濃湯，卻有濃湯那股醇厚的感覺但一點也不油膩，除此之外老闆還有使用松露橄欖油唷，超級香~
煙燻鮭魚佐明太子奶油白醬義大利麵350元
這個麵體口感不會過軟過硬，是我喜歡的
除此之外整體讓我感覺吃起來像是在吃偏清炒的義大利麵，沒有過多的醬汁但是味道很足夠，一點也不油膩!!! 奶油白醬居然可以呈現出這種感覺讓我非常意外!
鮭魚的大小入口剛剛好，烹調的火侯剛好不會過乾，吃起來很不錯
紐奧良香料雞肉佐堅果青醬燉飯300元
飯的口感偏硬，但是是我喜歡的!!! 青醬的味道還蠻濃郁的，除此之外整體吃起來一點也不會油膩，很少吃完燉飯的時候盤子上沒有殘留青醬的醬汁，這樣偏清爽的感覺我個人還蠻喜歡的
拿鐵咖啡160元
老闆一端上桌我真的傻眼，我不敢喝~~~~太漂亮了~~~~
一入口非常的香醇順滑咖啡風味柔和，還蠻不錯的
生活就像巧克力/比利時巧克力150元
這個拉花的髮型又長的不太一樣了哈哈
大部分的熱可可都甜到很難入口，但店家的甜而不膩~
濃醇可可千層蛋糕120元
非常綿密很好吃，老公超愛~
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