忠烈祠於民國27年蓋好,前身名稱是桃園神社,是台灣現存最完整的日式神社!
因此也在民國83年被列為市定古蹟
而在2014年推出的KANO電影也在這邊拍片唷,非常符合電影中日治時期的背景
我們今天就是來這邊逛逛順便尋找美食
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目錄
井上豆花-店家資訊
店家:井上豆花
預約專線:03 287 2793
營業時間:平日10:00~17:00;假日10:00~17:30(週一公休)
地址:桃園市桃園區成功路三段200號
店家只有賣三種口味的豆花,一碗70元
店內環境
真的是在井旁邊的一座小木屋內
這邊也是網美打卡小區
戶外的座位其實沒有很多,因為人潮實在太多了
但豆花其實翻桌率蠻快的,當排隊排到你之後差不多也有些許空位了
波浪型的磚瓦配上青苔好像歷經風霜
店家就藉由這個小窗口點餐、結帳、送餐
菜單
餐點分享
這次我們三個口味都點~
幸好盡快排隊,因為後面芝麻口味已經賣完了
芝麻寒天豆花70元
豆花裡可以看到芝麻的本人,並在豆花上使用枸杞還有白芝麻,整體配色讓人食慾大開
店家的豆花捨棄傳統的石膏,是採用日本遠洋海藻提煉的寒天(以海藻製作的植物性膠質),以物理凝結的方式製作出獨一無二的寒天豆花
寒天富含膳食纖維,重點是零熱量!!!
而且豆花的黃豆香還是被保留下來的,芝麻香味也很足夠,吃起來很清爽
看看他的切面~~~真的非常Q彈,不會像傳統豆花很容易碎掉
抹茶寒天豆花70元
不使用抹茶風味的人工香料,使用日本靜岡抹茶粉
講求苦味與香味之間的平衡,所以重度抹茶食用者可能會覺得有點失望
但!我喜歡淡淡的抹茶味,超愛~
原味寒天豆花70元
原味豆花就是濃厚的黃豆味,吃起來是豆花的味道但不是豆花口感哈哈
糖水都是炒蔗糖,黑糖的香甜配上豆花,一口糖水一口豆花味道剛剛好
只不過糖水對於不愛吃甜的我來說太~甜~啦
我們看很多人都把湯汁喝完,我們是唯一剰最多的XD
非常推薦大家假日來桃園神社(忠烈祠),順便來吃豆花,這邊的規劃很不錯,假日還會有市集唷
推薦給大家:)