新竹竹北餐酒館-“Dela餐酒館Delavage”有水準的歐陸料理店,超推肥美鮮嫩的生蠔-附菜單

竹北餐酒館 Dela餐酒館Delavage外觀

今天非常臨時的來找新竹的朋友吃晚餐,我們稍早先在“5.15 Cafe咖啡.甜點”喝下午茶,接著就到竹北餐酒館”Dela餐酒館Delavage”,周一~周四低消500元/人, 周五~周日低消800元/人,其實,隨著點餐和飲酒,很容易就達到這個消費標準。我們點了一些經典的歐陸菜餚和幾杯啤酒,每一道菜都令人驚艷,特別是他們的生蠔肥美鮮嫩,讓人難以忘懷。餐酒館的氛圍非常適合各種聚會,無論是朋友小聚、情侶約會還是家庭聚餐,都能在這裡找到屬於自己的愜意時光。精緻的菜餚、豐富的酒品,再加上舒適的環境,Dela餐酒館確實是一個讓人流連忘返的地方。

延伸閱讀:新竹竹北咖啡廳-“5.15 Cafe咖啡.甜點”喝咖啡玩桌遊看攀岩-附菜單


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竹北餐酒館-Dela餐酒館Delavage 店家資訊

Dela餐酒館Delavage

店家:Dela餐酒館Delavage (線上訂位)

預約專線:03 558 6569

營業時間:18:00~01:00(周二~周三公休)

地址:新竹縣竹北市光明一路62號

停車:建議騎機車,汽車的話要碰運氣看外面看是否有停車格,可以停在光明一路停車場走路過去大概一分鐘就到了

*周一~周四低消500元/人, 周五~周日低消800元/人

店內環境

Dela餐酒館Delavage店內環境

一進餐廳就被這個昏暗的燈光帶動氣氛了XD

Dela餐酒館Delavage店內環境

其中一面牆則是投影目前撥放的音樂MV

Dela餐酒館Delavage店內環境
Dela餐酒館Delavage店內環境

包廂區

Dela餐酒館Delavage店內環境

吧檯區有一大面的酒牆,超級棒

Dela餐酒館Delavage店內環境

坐在吧檯區可以近距離的看到店員準備調酒

還有一整櫃的酒

Dela餐酒館Delavage菜單

Dela餐酒館Delavage菜單

這邊附上線上菜單線上酒單

Dela餐酒館Delavage菜單

調酒菜單

Dela餐酒館Delavage菜單

Dela餐酒館Delavage菜單

Dela餐酒館Delavage菜單

Dela餐酒館Delavage菜單

Dela餐酒館Delavage菜單

餐點分享

檸檬蘋果油醋沙拉260元

檸檬蘋果油醋沙拉260元

原本以為會吃到蘋果,結果是蘋果油醋拉XD

裡面加了小麵包、堅果類,想說其他餐點幾乎都是蛋白質類的食物點個清爽的沙拉準沒錯

威士忌香料鮮蝦390元

威士忌香料鮮蝦390元

威士忌香料鮮蝦390元

麵包沾下面的醬汁實在太幸福了

使用白蝦、三種煙燻辣椒粉以及威士忌,一端上桌香氣撲鼻,蝦子非常鮮嫩,蝦頭輕輕一撥就可以去除了,很方便,這道菜太適合配酒了

墨西哥玉米脆片220元

旁邊的沾醬是沙沙醬與剝皮辣椒醬,第一次吃玉米片配上剝皮辣椒醬非常特別

兵庫宮城雙拼(6顆)888元

兵庫宮城雙拼(6顆)888元

兵庫宮城雙拼(6顆)888元

下排比較小的生蠔是兵庫縣的,奶味比較重

每一顆都飽滿多汁超級鮮甜,估溜一下就滑到嘴巴內了,擠上檸檬汁反而可以帶出他的鮮味,完全無腥味!!!!還可以額外使用Tabasco辣椒醬,我個人是覺得原味已經巨好吃了阿~

兵庫宮城雙拼(6顆)888元

上排的是宮城縣的,它的味道比較清爽一點

但跟兵庫縣一樣都超級好吃,推薦大家一定要點!

煙燻紅椒香腸蛤蠣鍋360元

煙燻紅椒香腸蛤蠣鍋360元

煙燻紅椒香腸蛤蠣鍋360元

使用自製蕃茄醬汁、紹興酒調製而成,再加上義大利紅椒香腸以及特級文蛤

蛤蠣雖然沒有到很大顆但是醬料調得很不錯

剝皮辣椒啤酒蛤蠣義大利麵340元

剝皮辣椒啤酒蛤蠣義大利麵340元

義大利麵是我喜歡的硬Q感,配上特調的剝皮辣椒醬很好吃

西班牙紅椒燉牛肉480元

西班牙紅椒燉牛肉480元

感覺會在牛肉麵店出現的菜色突然出現在餐酒館,覺得特別就點來品嚐看看

牛肉有一些燉煮的軟爛但有一些則有點不好咬,我都吃到不好咬的部分XD

醬料搭配得很特別本身帶點微辣還有多優格醬,沾上優格醬意外的解膩

紅醬香料牛雜(牛筋、牛肚)380元

紅醬香料牛雜(牛筋、牛肚)380元

紅醬香料牛雜(牛筋、牛肚)380元

這道菜中西合併完全不衝突,使用義式紅醬以及香料配上牛筋、牛肚,很新鮮的味道,終於不再是牛肉麵店的滷味感了XD

牛肚與牛筋很脆也很Q,這道也是下酒菜比點

梅爾森啤酒200元

梅爾森啤酒200元

老公覺得啤酒就很一般,沒有特別好喝

軟玉溫香380元

軟玉溫香380元

使用紅茶琴酒/小黃瓜/接骨木/蘋果調製而成

松露薯條270元

松露薯條270元

吃起來一般

多特蒙黃金拉格200元

多特蒙黃金拉格200元

老公也覺得一般

不過我想Dela餐酒館Delavage的調酒以及紅白酒應該是很不錯的!由於我已經戒酒(?)了所以無法替大家體會,如果有喝過調酒以及紅白酒的人歡迎跟我分享唷~

延伸閱讀:想看更多新竹景點請點我


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