距離上次來台南喝牛肉湯已經是5~6年前的事情了,也代表我很久沒有來台南旅遊了哈哈,稍早我們在對面的永通虱目魚粥用餐後,就來到順德土產牛肉湯喝湯暖胃,沒想到這間看起來不起也且扛棒(台)也褪色的牛肉湯這麼好喝!一查才知道店家在今年2024年1月有被米其林必比登推薦。
台南這次我怎麼玩:台南學甲美食之旅(永通虱目魚粥、順德土產牛肉湯)→老塘湖藝術村→井仔腳瓦盤鹽田→七股鹽山、七股遊客中心-六號小島→牛五蔵吃晚餐→台南安平雅樂軒酒店住宿→台南御手國醫按摩
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順德土產牛肉湯-店家資訊
店家:順德土產牛肉湯
預約專線:06 782 0161
營業時間:06:00~14:30(周六可能提前至05;30開始營業)(周一、周二公休)
地址:台南市學甲區民權路59號
停車位:附近有一個學甲農會停車場,騎機車停車就很方便
店內環境
要記得內用和外帶排隊地方不一樣,內用自己找位置坐(但人潮眾多時我不太確定會怎麼排隊,有去的大家可以在跟我回饋)
在前往內用的地方,店家也努力的備菜中
今天內用的人太多,我們就坐在外面的鐵桌上用餐
我們在用餐的時候,店員在一旁炒菜的香味一直飄出來XD
若不是在永通虱目魚粥已經有七分飽真的好想點快炒類來吃吃看
菜單
餐點分享
五花牛肉湯200元
店內的牛肉可是每天從屠宰場直送的臺灣牛,牛肉湯可是店內招牌,湯頭以牛大骨與牛筋慢火熬煮七至八小時,湯頭很不錯
牛肉的大小與厚薄度適中,與頂級牛肉湯相比,更有嚼勁
頂級牛肉湯350元
湯頭與五花牛肉湯沒有太大差別,盛裝的碗比較高級(喂~不要開玩笑),是牛肉口感不一樣啦~
頂級牛肉湯的牛肉真的超好吃也很嫩(相對油脂多),這可是要靠運氣才吃得到喔,是每日限量款
結語
之前一直以為學甲只有好吃的虱目魚,沒想到順德土產牛肉湯在眾多的虱目魚海中脫穎而出,我會非常想念這個味道的~
大家到民權路可不要錯過這間米其林推薦美食喔
台南這次我怎麼玩:台南學甲美食之旅(永通虱目魚粥、順德土產牛肉湯)→老塘湖藝術村→井仔腳瓦盤鹽田→七股鹽山、七股遊客中心-六號小島→牛五蔵吃晚餐→台南安平雅樂軒酒店住宿→台南御手國醫按摩
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