如果一家早餐店只靠幾樣品項，就能讓人甘願一早排隊等待，那一定有它厲害的地方。位於桃園八德的永福西街早餐店，沒有華麗裝潢，也沒有數十種餐點可以挑選，卻只靠胡椒餅、烤饅頭和蛋餅，每天早上吸引不少熟客排隊購買。看著店家忙著現做、客人一袋袋打包離開，也讓人更加好奇，究竟是什麼樣的美味，能讓這間巷弄早餐店擁有如此高的人氣。
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八德早餐「永福西街早餐店」餐廳資訊
- 星期一 休息
- 星期二 05:30 – 11:00
- 星期三 05:30 – 11:00
- 星期四 05:30 – 11:00
- 星期五 05:30 – 11:00
- 星期六 05:30 – 11:00
- 星期日 05:30 – 11:00
永福西街早餐店停車場：無特約停車場，可以停在永福站停車場，走路約 2 分鐘。
永福西街早餐店店內環境
永福西街早餐店都是外帶的，無法內用；店家都會做好放在保溫的地方，顧客來直接帶走
蛋餅也是使用自己用好的麵糰現擀現做。
永福西街早餐店雖然採外帶模式，沒有提供內用座位，但最大的特色之一就是可以直接看到胡椒餅的製作過程。從刷上蛋液、撒滿白芝麻，到送進烤箱高溫烘烤，每個步驟都在客人面前完成。看著一盤盤胡椒餅慢慢烤至金黃、熱騰騰出爐，不只讓人更期待，也能感受到店家堅持現做現烤的用心。
永福西街早餐店菜單
餐點分享
胡椒餅加蛋43元
來到永福西街早餐店，除了招牌胡椒餅推薦直接升級加蛋。剛出爐的胡椒餅外皮酥脆、芝麻香氣十足，裡頭包著滿滿青蔥與胡椒肉餡，咬下去還能感受到肉汁與麵香。加入現煎雞蛋後，不僅增添蛋香，也讓整體口感更加滑順、有層次。如果是第一次造訪，我會建議直接點胡椒餅加蛋，更能感受到店家招牌餐點的魅力。
烤饅頭加蛋38元
只吃過饅頭夾蛋，沒吃過烤饅頭夾蛋XD。烤至金黃色的饅頭散發淡淡奶油香氣，外層微酥、內部依舊柔軟蓬鬆，口感層次十分討喜。搭配現煎雞蛋一起享用，蛋香與麵香相互襯托，沒有過多調味卻越吃越耐吃。如果喜歡偏清爽的早餐，我覺得烤饅頭加蛋蠻適合的。
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常見問題
永福西街早餐店有什麼推薦必吃？
第一次來推薦直接點胡椒餅加蛋，外皮酥香、內餡有青蔥與胡椒肉餡，再搭配現煎雞蛋，層次更加豐富。如果喜歡口味較清爽，也很推薦烤饅頭加蛋。
永福西街早餐店有內用座位嗎？
永福西街早餐店沒有內用位置，店家採外帶模式，不過等待餐點時可以直接看到胡椒餅現做、現烤的製作過程。
永福西街早餐店為什麼這麼多人排隊？
店家每天現做現烤胡椒餅，加上菜單簡單、價格親民，只賣胡椒餅、烤饅頭與蛋餅三大類商品，憑著穩定的品質累積許多熟客，因此早餐時段經常需要排隊。
永福西街早餐店有哪些餐點？
永福西街早餐店主要販售胡椒餅、烤饅頭及蛋餅，雖然品項不多，但每樣都是人氣招牌，加蛋一起享用，飽足感十足。
永福西街早餐店適合專程來吃嗎？
如果你喜歡傳統中式早餐或現烤胡椒餅，我認為很值得一試。雖然沒有舒適的用餐環境，但現烤出爐的香氣、外酥內軟的口感，以及銅板價格，都讓不少人願意一早特地前來排隊購買。
永福西街早餐店附近有停車場嗎?
永福西街早餐店附近的停車場，永福站停車場，走路約 2 分鐘。
