「一鍋美味」是大溪仁愛社區的一家高評價火鍋店，他們以招牌土雞鍋聞名。餐廳內有小花園，坐在窗邊還可欣賞花園景色。老闆熱情好客，讓人感到舒適自在。若你想找一個與眾不同的火鍋店，蠻推薦「一鍋美味」。
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桃園大溪美食「一鍋美味」-店家資訊
店家：一鍋美味
預約專線：0910782549
營業時間：平日：11:00–14:00、17:00–20:00（周一、周二公休）；假日：11:00–20:30
地址：335桃園市大溪區仁善二街21號
店內環境
因為是住宅拿來改當店面，只有一樓所以店內的座位不多
大多是2~4人桌，建議來之前先訂位
這邊是醬料、茶水區
一鍋美味菜單
有6種湯底可以選擇，並依喜好搭配不同的肉品
餐點分享
招牌土雞鍋700元(雙人)
老闆端上桌的時候我都傻眼了，看看這個鍋超大又超深，卻只要700元(兩人份)，超佛心
裡面放了半隻雞!!!!! 感覺很像無底洞，有撈不完吃不完的雞肉XD
這道招牌的土雞鍋，選用了滋養的土雞，湯頭清澈而鮮美，帶有濃郁的雞肉香氣。
老闆也加了些許的薑片，雖然沒有加很多，但讓我想起我媽煮的雞湯，味道真的超級像
雞肉肉質非常的鮮嫩，完全沒有臭味
火鍋附的菜盤，有地瓜、木耳、豆腐、丸子、香菇、玉米、金針菇等
香菇肉燥丸子超大顆，咬的時候要小心噴汁
肉燥飯
附餐有白飯、滷肉飯、王子麵、冬粉、拉麵、烏龍麵可以選，我們選了王子麵跟肉燥飯
這碗肉燥飯雖然不是最頂尖的，但是吃起來是讓我很懷念的家鄉味
老闆自己釀的紅酒
「一鍋美味」是大溪在地人也愛來訪的餐廳，在這邊與老闆聊天用餐的過程中會讓人有一種身處在”家”的錯覺，或許是因為這裡令我感到放鬆舒適吧！下次若有機會我會再回訪的
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