今天跟老公來逛興仁花園夜市，
遠遠就看到一個小烤爐正在努力地翻著一片片麵團
原來是賣肉夾饃的小攤位，看起來很乾淨新穎
我只聽說過肉夾饃但從來沒吃過也沒見過他本人XD
所以就很想買來嚐鮮
目錄
興仁花園夜市美食-瑄氏肉夾饃-店家資訊
營業時間:17:00~01:00(週一 、週三、週日公休)
地址:桃園市八德區長興路46號
電話:0923351129
肉夾饃，也稱臘汁肉夾饃，源自中國陝西，是有名的食物
其實就跟西方漢堡一樣，外面的餅皮裡面夾調味過的食材(這樣一說跟刈包也很像哈哈)
菜單
店家只有賣三種口味
招牌老滷肉70元、泰式打抛豬(辣)70元、蔥爆沙茶牛90元
餐點分享
店家使用木碳烤外層的皮，圖片可以看得出來烤到非常酥脆兩面金黃色
看起來就讓人食指大動
外皮烤的時間以及火侯掌控得很好，非常香
可以看到外袋一點都不油，皮的外觀也沒有油，吃起來比較不會覺得有負擔
招牌老滷肉70元+半熟蛋15元
oh my god超級好吃!
老闆自己滷的滷肉超級軟嫩，到達入口即化的境界
配上焦酥的外皮口感稍級棒!!!!我超愛
泰式打抛豬(辣)70元+半熟蛋15元
我平常不太能吃辣，打抛豬對我來說就有點辣
咬了2~3口就丟給老公吃，因為實在太辣XD
但是醬汁跟肉融合得很好，非常夠味，如果再配一碗白飯我應該也可以把白飯吃光XD
結語
第一次嚐試吃肉夾饃的我就有美好的體驗
調味、外皮、內餡、服務全部都100分
吃到好吃的一整天心情都很好
極力推薦瑄氏肉夾饃!
來興仁花園夜市必吃!推薦給大家:)
