今天特地從烏特勒支跑到鹿特丹吃晚餐,我們前一個行程是去梵谷國家森林公園,騎完腳踏車後就直衝鹿特丹吃晚餐,朋友在荷蘭就很愛這家餐廳,他們覺得是少數好吃的亞洲餐廳,這邊我覺得超級隱密,外地人應該很難發現
當天行程:烏特勒支出發→梵谷森林國家公園(Hoge Veluwe National Park、高費呂韋國家公園)→庫勒-穆勒博物館(Kröller-Müller Museum)→鹿特丹Restaurant Chung吃晚餐(亞洲餐廳)
目錄
店家資訊
地址:Noordmolenwerf 171, 3011 DC Rotterdam, 荷蘭
電話:+31 10 414 4099
營業時間:16:00~22:00(週二、週三公休)
店內環境
餐廳布置得很有氛圍,還有可以望向窗外的河邊位置
這種餐廳基本上都會使用黃光,黃光就會讓我好想睡XD
還擺飾了不同的花,看了心情很愉悅!
每一個桌上都有蠟燭跟一朵粉色小花超級可愛
Restaurant Chung菜單
主廚的無菜單料理,有三道菜39.5歐元、四道菜49.5歐元、五道菜59.5歐元
可以加一杯葡萄酒7.5歐元
北京烤鴨的菜單,如果特別為了北京烤鴨來就會點這個套餐
一樣分四道菜39.5歐元、五道菜49.5歐元
如果想喝酒,店家對於這個套餐還有推薦喝的酒類喔
想喝酒水的參考這個菜單
單點的一些餐點,生魚片、海鮮等等
餐點分享|北京烤鴨套餐|五道菜49.5歐元
一上桌就是超大烤鴨,油亮油亮,看了讓人食慾大增!!!!
而且超級乾淨
店家會協助分切
雖然我沒有吃過北京烤鴨
也不知道這家餐廳的正不正統,但我覺得味道很棒
原本以為皮會很油,但是不會!
一咬下去滿滿鴨香味飄滿口中
當然餅皮是少不了的!!!
餅皮不會過厚過薄,我覺得很Q彈
餅皮加上內料、醬汁,真的是超級滿足的一道菜
吃完還是回味無窮!
接著店家把剩下的鴨肉拿去做不同的烹調
其中一道就是酸辣湯+鴨肉冬粉,我好像還沒有吃過這種口味
沒想到味道這麼棒!
除了烤鴨、洋蔥,還有荷蘭的經典炸牛肉丸
烤鴨配上大白菜,還有兩種口味的醬
我覺得也很不錯吃!
紅咖哩烤鴨
這真的也超級絕配,下面還有櫛瓜
有點像炒蔬菜XD
天啊我覺得這給我10碗白飯我也可以嗑光
這道菜也超級好吃!!!!!
今天的甜點,冰淇淋與莓果類
我超愛這種配置!!!!
餐點分享|主廚的無菜單料理|五道菜59.5歐元
必需得說每一道菜我都覺得很好吃
但很多都不知道在吃什麼XD
每一到餐端上來都覺得好精緻
這個也很好吃!!!!
這我分辨得出來,是生蠔XD
非常鮮甜好吃,真的超級新鮮,一口咬下超級滿足
有港式必備的燒賣、煎餃
雖然目前到荷蘭也才第二天,但說實在好懷念亞洲料理哈哈
無菜單料理今天也有吃到北京烤鴨!!!
原本朋友沒有點無菜單料理就是怕沒有烤鴨XD
因為他們超愛吃這家店的北京烤鴨,所以是點北京烤鴨套餐
主廚特餐也有甜點,就一樣是冰淇淋
結語
店家不算在很市區的地方,也不算路邊隨便會經過的餐廳
在進餐廳前可以看到這一片景色,超美!
我覺得餐廳唯一的缺點應該是餐點上太慢(這邊的餐廳朋友說都這樣),因為太好吃了,前面的餐點馬上掃光希望趕快再上下一道菜哈哈
我想很多人到國外應該比較不會想嘗試亞洲菜,但我抱持的想法反而是到異國品嚐我國的餐點,看是否足夠道地哈哈
如果現在的你身處荷蘭又很想吃亞洲菜,不妨就來這間亞洲餐廳吧!來這裡可以讓你有良好的用餐體驗以及享受美味的料理