之前接觸到YAYOI彌生軒這間餐廳是在台北,都是營造得很有氛圍的餐廳,可以使用平板點餐非常方便。定食的好處就是相對可以吃的比較均衡一點,但若想要針對某一種東西(蛋白質、蔬菜)攝取的話,就沒辦法像自助火鍋這麼方便了(上圖取自於店家官網)
目錄
YAYOI彌生軒-店家資訊
店家:YAYOI彌生軒
預約專線:03-363-8846
營業時間:11:00 – 22:00
地址:桃園市八德區介壽路一段728號1樓
停車場:可以停在置地廣場的地下停車場
價格:需加收10%服務費
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店內環境
店內環境寬敞明亮,兩人桌與四人桌偏多
我們今天點雙人套餐,做兩人桌的位置就真的稍顯不足(除非店員一直來收空盤)
菜單
店家主打美味和營養均衡兩者兼顧,日本的傳統套餐菜單,附上線上菜單給大家參考
店家不同時間點都會推出期間限定的餐點
今天跟老公就是點期間限定的餐點
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套餐有附茶碗蒸
圖左是鮭魚海鮮茶碗蒸,圖右是一般茶碗蒸
海鮮茶碗蒸內有鮭魚肉、蛤蜊、蝦子,濃厚的海味還不錯吃,一般的茶碗蒸則是有雞肉、紅蘿蔔、菇類
博多魔滋牛肉鍋御膳
上面鋪了滿滿的綠色蔬菜點綴讓人食慾大開
由醬油基底高湯烹煮牛肉,蒜辣韭辛香全集合讓人一口接一口
但是牛肉表現不好,很乾不好吃
湯鍋的底部撲了烏龍麵,泡在湯裡好好吃
南蠻雞肉多汁鮮嫩
飛鳥牛奶鮮滋鍋定食(海鮮)
牛奶海鮮的味道還不錯,湯的份量很剛好,多則太膩少則不足,裡面有蝦子跟蛤蜊、魚肉,蝦子我覺得很一般沒有我想像中的新鮮
春綴櫻餅
由甜甜的粉紅色年糕和紅豆沙餡料包裹在醃製的櫻花葉中
綜合蕨餅
用蕨粉做的和菓子,是日本人夏天喜愛的清涼甜點,並可以灑上黃豆粉、抹茶粉食用
我對於日本的甜點還是無法適應,真的太甜XD
100%有機蕃茄汁、100%有機綜合蔬果汁
結語
之前在台北對彌生軒的印象就很不錯,但這次在置地廣場我覺得服務很一般有點失望
但是餐點的表現還是跟以前一樣還是不錯的
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