說到韓國旅行，除了美麗的景色與購物，最讓人期待的就是一餐接一餐的韓食！這篇文章精選了15道韓國必吃的經典美食推薦，不只吃得過癮，還能品味背後的文化故事。從熱呼呼的馬鈴薯排骨湯、香辣過癮的部隊鍋，到街頭隨手可得的糖餅與炸雞，無論是傳統老味還是創新吃法，都讓人回味無窮。準備好你的味蕾，跟我一起展開這場充滿幸福感的韓國美食之旅吧！
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韓國美食推薦
1.馬鈴薯燉豬骨湯
大塊排骨燉得軟爛入味，湯頭香濃帶微辣，配馬鈴薯、芝麻葉與泡菜層次豐富。天冷來上一鍋最對味，溫暖又療癒，是韓國經典的元氣系鍋物料理之一。我最愛啃排骨然後把湯汁跟飯拌在一起吃!
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2.部隊鍋
結合泡菜、火腿、香腸與拉麵等食材，湯頭濃厚辛香十足。起源於戰後軍營，是韓式洋風鍋物的代表。料多澎湃，每口都帶有鹹香與罪惡感，非常適合多人共享。
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3.拌飯
各色配料鋪在熱騰騰白飯上，加入韓式辣醬後攪拌均勻，口感豐富又營養。清爽不膩，是韓國人最常吃的經典主食，初訪韓國絕對必試這道人氣國民料理！
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4.海鮮煎餅
蔥香四溢、外酥內嫩，餅中藏有滿滿海鮮料。沾醬酸香更添風味，是韓國人下雨天必吃的。作為下酒菜或點心都合適，越吃越涮嘴，超容易一口接一口。
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5.炸雞配啤酒
韓劇名場面常見組合！炸雞外酥內嫩，裹醬或原味都讓人欲罷不能，搭配冰涼啤酒超爽快。不論宵夜或聚會，都能感受韓國人熱愛炸雞的理由。許多知名的炸雞店沒有內用都是外送，大家第一次去都會點僑村炸雞。
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6.韓國傳統炸雞
傳統的韓式炸雞是整隻雞下去炸的，沒有進行過任何醃製，但相對來說因為作法傳統所以吃起來有可能會比較乾，但我個人是覺得還可以接受的，單獨沾胡椒粉就很美味了。建議來韓國可以體驗看看傳統炸雞喔！
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7.炸醬麵
韓式炸醬麵也是在韓劇內非常容易看到的外賣小吃，濃稠醬汁裹滿Q彈麵條，鹹中帶甜。平價又有飽足感，是許多韓國人從小吃到大的經典家常麵食，吃完嘴巴還會全黑超可愛！（每一家的炸醬麵口味真的都不同，我個人目前最愛濱海園
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8.糖醋肉
酥炸豬肉裹上糖醋醬，酸甜適中、外脆內嫩，韓劇內也是炸醬麵會搭配糖醋肉一起吃得。推薦現炸現吃，酥脆口感最剛好！
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9.豬肉湯飯
豬骨熬湯味濃不腥，搭配軟嫩豬肉與白飯，一碗下肚超暖胃。釜山是發源地，每間都有獨家配方。附上韭菜、蝦醬等可依自己喜好進行調味，是當地人日常最愛的國民料理。
10.安東粉絲燉雞
以醬油、蒜頭、洋蔥等慢燉雞肉與粉絲，甜鹹中帶辣，雞肉入味又不柴。粉絲吸附醬汁後滑順彈牙，拌飯超級下飯，是適合聚餐分享的人氣鍋物料理。
11.韓式烤肉
現烤牛豬肉香氣撲鼻，油脂在鐵盤上滋滋作響，搭配蒜片、生菜與韓式醬料，吃起來鹹香多汁又帶層次。
12.長腳蟹
蟹腳肥厚飽滿，肉質鮮甜細緻，最常以清蒸方式保留海味原汁原味。秋冬是盛產期，來韓國東海岸地區一定要嚐一隻，體驗奢華海鮮的極致鮮美口感！
13.生章魚
章魚切片後還在盤中蠕動，口感彈牙有嚼勁，搭配麻油與鹽最能襯出鮮味。吃的同時還要小心吸盤黏住嘴，是超有話題性又刺激的新鮮體驗，膽子大一定要試！
14.糖餅
煎炸過的外皮香酥微焦，內餡包著熱騰騰的堅果類、砂糖與肉桂粉，一口咬下香甜四溢。是冬天最受歡迎的路邊小吃，吃完幸福感滿點！
15.人參雞湯
整隻雞燉煮入味，湯頭融合人參、紅棗與糯米，滋補暖胃。常被當作補身料理食用，夏天喝可排汗清熱，冬天喝能驅寒保暖，是韓國傳統進補首選之一。
