沿著埔霧公路往清境農場的方向行駛，從車窗望出去是濃濃山景與涼風。這次中途在南投仁愛的「秝米歇歇亭」停下腳步，這是一間庭院式的簡餐咖啡館，有烘焙坊現做的生吐司、可頌與麵包，還有各式套餐可選。寬敞的空間、明亮的大窗與草坪，讓人有種喘息的感覺，不被遊客叨擾，只想坐下來慢慢喝杯飲料發呆。
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南投仁愛餐廳「秝米歇歇亭」店家資訊
餐廳：秝米歇歇亭
電話：0912 585 753
地址：南投縣仁愛鄉中正路88-3號
營業時間：11:00~19:00
停車位：餐廳外有免費停車場
*店內低消250元/人；有10%服務費
店內環境
店家外有增設戶外空間的用餐區，春秋天來時可以坐在戶外享用下午茶，氣溫剛剛好
「秝米歇歇亭」總共有兩層樓，一樓的位置多以2~4人桌為主，十分空曠
一樓的位置很多而且有大面的透明窗可以看到店主精心維護的庭園，用餐的過程十分放鬆
當天用餐二樓沒開放所以照片有點暗
二樓主要是大圓桌，如果是多人聚餐可以提前跟店家預訂桌菜喔!
櫃檯旁邊則放著當天供應的甜點以及瓶裝飲料
進到餐廳用餐時就可以聞到撲鼻而來的麵包香味~~~~
有生吐司、可頌還有其他的麵包
秝米歇歇亭菜單
這邊附上線上菜單的連結供大家參考
餐點分享
老罈酸菜紅燒牛三寶麵450元+芒果芭樂康普茶150元
牛肉麵裡面的配料可不少，除了酸菜還有當季的新鮮蔬菜
這碗牛三寶麵上桌時香氣四溢，讓人忍不住想大快朵頤，麵條吃起來雖然一般，但是牛肉滷得入味，軟嫩中帶點嚼勁，一點都不乾柴
牛肚完美吸附了酸香湯汁還帶有一點爽脆口感，非常好吃！牛筋則軟糯Q彈，滿滿的膠質感一咬就化開
這些配料再搭配上微酸帶勁的酸菜湯頭，整體味道酸香濃郁，喝起來也不會過鹹
總共有三盤小菜
炸地瓜外層金黃酥脆，裡面的地瓜鬆軟帶點甜味，不會過於油膩，吃起來很涮嘴
另外兩個小菜就是豆乾跟蔬菜，十分家常的味道
明火直烤鹽之松阪豬430元
與前面的牛肉麵配菜一樣，只是多了一碗湯跟一碗白飯
松阪豬比想像中好吃百倍
豬肉外圍因為直烤後樓下了焦香色澤，看起來十分誘人
入口時外層微微脆口，內裡卻保有彈牙嚼勁，越嚼越能感受到肉汁與油脂的香氣釋放
使用最簡單的調味襯托出豬肉本身的甜味，不會過鹹反而更顯鮮美
玫瑰紅棗茶180元(熱、無糖)
這些套餐乍看之下覺得分量一般，但是吃完真的很飽，而且口味還很不錯
