到訪日期:2023.10.09
會發現這間在地烤玉米是我們剛好去附近的美公子湯包用餐
期間路過這間店,我跟老公我好想吃玉米
幸好我有下車,因為真的很好吃!!!!!
目錄
黑連本店烤玉米位置、營業時間
店家:黑連本店-烤玉米
預約專線:03 923 0718
營業時間:12:00~18:00
地址:宜蘭縣員山鄉同新路329號
黑連本店烤玉米分享
這間烤玉米已經經營41年了
店內的裝備不多,基本的烤台、木炭
很多都是在地人過來買,他們都會先打電話再來取
玉米是用秤重的,也差不多70~100左右
非常耗時的烤玉米
是用我最愛的炭火烤的!!!!!
玉米上有濃厚的炭烤味是我的最愛!!!!!
烤玉米除了玉米的品質,醬料也是決定它好不好吃的重點
店家的烤玉米會刷上一層豬油再上醬料
反覆刷上厚厚的醬汁再反覆到炭火上烤
整隻黑嚕嚕的玉米我最愛
我的玉米秤重後是70元
玉米的軟硬度恰好
因為有刷上很多層醬再經過加熱,醬反而脆脆的一層鋪在玉米上面
我不喜歡吃過軟的,我喜歡卡牙縫的感覺(?)哈哈
玉米吃起來我覺得有嚼勁Q度
是我近期吃過最好吃的烤玉米了
宜蘭美食黑連本店烤玉米推薦給大家:)