早上我們到台南學甲兩間米其林推薦餐廳用餐(順德土產牛肉湯、永通虱目魚粥)後,就直接前往井仔腳瓦盤鹽田了,這裡是台南免費景點的好選擇,不過今天有點可惜,天氣不太好沒有辦法拍到夕陽、藍天白雲以及鹽田在水中的倒影。網路上可以找到很多夕陽西下的照片超級美,建議大家下午夕陽時刻來喔
台南這次我怎麼玩:台南學甲美食之旅(永通虱目魚粥、順德土產牛肉湯)→老塘湖藝術村→井仔腳瓦盤鹽田→七股鹽山、七股遊客中心-六號小島→牛五蔵吃晚餐→台南安平雅樂軒酒店住宿→台南御手國醫按摩
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台南免費景點井仔腳瓦盤鹽田-景點資訊
景點:井仔腳瓦盤鹽田
預約專線:06-7861629
營業時間:五月-十月: 09:30-18:00、十一月-四月: 09:00-17:30
地址:台南市北門區西南郊復育鹽田
停車位:旁邊有免費停車場
北門井仔腳瓦盤鹽田位於臺灣臺南市北門區永華里,於民國九十八年(2009年)公告為歷史建築,是屬於北門鹽場的鹽田。該鹽田在清朝是稱為「瀨東場」,不過已經是第三代的鹽場,其在2000年廢曬時有182年歷史,為臺灣現存歷史最悠久的鹽田。原本該鹽田已隨著北門鹽場廢曬而閒置,但後來為了觀光而重新復曬。(資料取自維基百科)
井仔腳瓦盤鹽田是北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址,原為清領時期的瀨東鹽場,西元1818年遷移此至,至今未再移位,是台灣最古老的現址鹽田,至今已有200年歷史。史書上記載,鄭氏諮議參軍陳永華,認為當時原住民族製鹽技術尚不成熟,故產出的鹽味苦澀,於是改革製鹽方法。在海邊築埕,在其上鋪碎瓦片,引水至鹽池,經由日曬成瓦上的結晶鹽,推進人工造鹽產業的進程。(資料取自雲嘉南濱海國家風景管理區)
鹽田環境
這個景點很適合讓大家了解鹽田,井仔腳鹽田有大蒸發池、小蒸發池、高鹵池、低鹵池、結晶池,而大家在拍照的棋盤式的鹽田(瓦盤鹽田)就是結晶池
一堆堆的小鹽山超級可愛,還是要再次惋惜天氣不好沒辦法拍到鹽田之美
小蒸發池旁邊的紅磚道不太平,走路要小心
從這個走道可以直接走到鹽田裡體驗傳統的曬鹽、挑鹽、收鹽
看到很多小朋友玩得不亦樂乎
還可以從上圖遠方的小高架上俯拍
可以俯拍鹽田,又是不同的角度
我從小時候開始就很愛看戲說台灣還有一些民間傳說,最常看到就是一些宗教場合會將鹽用來除煞,而每年北門南鯤鯓代天府也會有鯤鯓王平安鹽祭的活動,在中間的那個小鹽堆就是鹽祭中的鹽,有需求的人可以買回去保平安
成功鹽-購買伴手禮
在鹽田的旁邊有一間”成功鹽”裡面可以購買鹽相關的產品
有彩色的香氛沐浴鹽
一般的沐浴鹽
有一年中每一天代表的顏色做成的印章、吊飾可以買回去紀念
口渴還可以買到冰淇淋、咖啡、豆花、蛋,都是有使用到鹽而製成的喔
買了一杯美式咖啡80元
有豆花可以試吃,是使用有糖豆漿做的所以超甜~
到台南蠻推薦到鹽田拍拍風景並了解曬鹽的文化,很適合來這裡遛小孩唷
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