減重方法可以網路上找到百百種，但是大多都圍繞在飲食、運動習慣的養成，所以增肌減脂菜單、運動菜單是大家最常搜尋的關鍵字。可是在開始減肥時，你能相信記錄你每天吃的食物可以大大改變你的飲食習慣並且幫助你管理體重嗎？今天這篇文章將會與大家說明飲食記錄的方法以及為什麼它算是減重方法的一種
延伸閱讀：別再說瘦不下來！13個正確的減重心態與習慣，讓你保持動力
目錄
為什麼做飲食記錄是減重方法之一？
開始執行飲食記錄的時候腦中一定冒出很多問號，為什麼減重需要做飲食紀錄呢？我不就是上網找菜單照著做就可以了呢？我如果要開始執行飲食紀錄到底應該怎麼做呢？
寫日記記錄你每天吃的食物聽起來可能會有點累甚至有點無聊XD
雖然這樣說起來有點壞，但是如果你很想要減少每天熱量的攝取，仔細檢視你每天吃的食物可能會讓你感到有些焦慮或內疚。
當你開始記錄飲食時，你會開始回想並觀察自己每天的飲食是否健康、是否有吃到該吃的營養素、是否均衡等等，因此這份紀錄將會影響你平常的食物攝取量，追蹤每天攝取的食物會淺移默化的對生活產生影響喔！
做飲食紀錄是一種很好的正念練習。它教導你更加注意自己吃的食物、你進食時的感受，甚至是你選擇某些食物的原因。
如果你平時有紀錄飲食的習慣，當你因為糖尿病或其他疾病就醫的時候，這份飲食紀錄能幫助醫生/營養師更好地了解你的飲食習慣，並給予相關的建議。
飲食紀錄怎麼做？
建議可以使用筆記本或是手機APP來記錄，如果當時不方便紀錄太詳細則可以拍照回家再慢慢整理，使用好的工具可以幫助你在減重這條路上輕鬆很多~
飲食紀錄工具：筆記本
如果你剛開始學習如何執行飲食紀錄，建議可以先從比較簡單（你不容易放棄的方式），才不會一次太困難導致你會覺得麻煩而不想持續做下去
飲食紀錄工具：飲食紀錄APP推薦
以下這三款蠻多人推薦使用，都可以做飲食的紀錄，其他附加的紀錄就以大家平時比較會用到的項目來選擇要用哪一個APP
1.MyFitnessPal 的卡路里計算機和膳食追蹤工具 (安卓) (蘋果)
飲食紀錄裡面需要有什麼內容?
1.你吃了什麼
最重要的是記錄下你今天吃什麼、喝什麼。
請記住，在這裡具體描述是非常重要的，所以要詳細說明。
不要只記錄你吃了雞肉沙拉，需要包含所有的醬汁，沙拉中的蔬菜類型、雞肉是如何烹飪的等等。如果您的餐點中有奶油或其他調味品等，也要一併記錄喔！
例如：舒肥雞胸肉、萵苣生菜、紅蘿蔔（生食）、小黃瓜（生食）、油醋醬、堅果、豆漿、地瓜（加上烹調方式更好）
2.你吃了多少
盡你所能地記錄你今天吃進去的食物、喝的飲料量
你可以用手邊有的工具進行測量，例如女生掌心大概是兩份的蛋白質(會因身高不同而份量有所不同)，小瓷碗8分滿大概是蔬菜一份。
這種飲食記錄方法對於正在節食的人很有幫助，你可以很清楚的知道今天剩下多少份量可以吃
如果不知道份量如何計算可以購買食物代換速查輕圖典
3.吃飯時間
記錄你吃飯的時間，這可以讓你深入瞭解你什麼時候最有可能想要吃零食。
4.用餐環境
記錄你和誰一起吃飯？你在什麼樣的餐廳吃飯？如果你在吃飯的時候做其他事情也需要記錄下來，利入:閱讀電子郵件、看Netflix、看新聞、聽音樂…等等
5.感受/心情
寫下你吃飯前、吃飯中和飯後的心情。
在你開始尋找食物之前，你感覺如何，當你開始進食時，你感覺更好還是更糟？
當你開始吃飯時，你注意到了什麼？
你有沒有得到你想要的那種滿足感，或者你是否意識到你只是因為無聊而吃東西？？
除了在食物日記中盡可能具體之外，快速寫下來也是一個好主意。
儘快寫下資訊意味著您可以更準確地記錄您的飲食習慣。這是需要練習的
從你的飲食紀錄中學習
飲食紀錄很有用，因為它可以讓你檢查你每天的飲食內容並瞭解你與食物關係的各個方面。如果你正在努力維持體重卻還是瘦不下來，或者你覺得你有情緒化飲食（暴飲暴食）的問題，飲食日記可以幫助你瞭解原因
飲食記錄成功的關鍵是盡可能準確和具體的描述你一天的飲食內容。雖然要很赤裸地寫下你吃的每一口零食／甜點可能會令你感到羞恥，但從長遠來看，隱藏你吃的東西並不會讓你自己感覺更好，如果你連自己都要欺騙了還有誰可以幫助你呢？所以你的記錄需要說實話！
網路現在非常方便，隨時可以找到應該如何控制飲食、飲食份量等等，可以利用你所學到的知識並搭配飲食紀錄循序漸進的調整飲食習慣，羅馬不是一天造成的，這都是需要一點一滴慢慢累積起來的！
如果你想改善你的健康問題，也可以找專業人士協助你，例如營養師或醫生，分享你的飲食紀錄也可能是非常有幫助的喔
飲食記錄範例
| 日期 | 2024/07/01 |
| 起床 | 06:30 |
| 睡覺 | 23:00 |
| 體重 | 55kg |
| 體脂 | 30% |
| 早餐 | 08:00 路邊餐車(邊划手機邊吃) 燒肉蛋餅x1份(一顆煎蛋、燒肉份量約一個掌心(有醃製)、使用少許油、沒有加醬料) |
| 中餐 | 12:00自助餐(打菜到辦公室座位，邊划手機邊吃飯) 1.炸雞翅一隻、紫米飯半碗、炒青江菜(便當格一格)、滷油豆腐3塊、炒豆芽菜(便當格一格) 2.香蕉一根 |
| 晚餐 | 18:00自己煮(邊看電視邊划手機) 1.地瓜半條 2.炒空心菜瓷碗一碗(少許油、蒜頭、鹽巴) 3.蝦仁炒蛋(雞蛋兩顆、蝦仁x4隻、少許油)(沒有調味) 4.煎杏孢菇瓷碗半碗(少許油、無調味) |
| 運動 | 08:30看youtube運動30分鐘(有氧) |
| 水 | 2500cc |
結語
當你到年底的時候發現為什麼今年都沒有存到錢，就會回頭審視每個月的薪水到底都花到哪裡去，如果你沒有記帳就會不知道錢是不是花在必要的地方上，因為沒有記帳習慣導致要存錢卻不知道該如何節流。
減肥也一樣，當你體態改變了就會想要回頭審視原因，當你開始做飲食記錄，是不是就可以一目了然的知道自己每天什麼時候會管不住嘴，自己偏愛的食物是哪一類，進而去改變自己的習慣。
所以飲食記錄跟你平常記帳一樣，把它當作流水帳來記錄，一起加油！
延伸閱讀：別再說瘦不下來！13個正確的減重心態與習慣，讓你保持動力
